Antes de plantar na nossa própria horta, nunca tinha conseguido
achar o Basilico nos supermercados ou lojas especializadas.
Agora sei o porquê:
pouquíssimo tempo após a colheita, as folhas murcham e eles ficam horrorosos.
Por outro lado, o Basilico é fácil de cultivar.
Tenha sempre na sua horta,
varanda ou janela, um vaso com essa preciosidade.
Um segredo é, após o corte do
ramo, colocar em um pote com água. Sendo hidratado, o pequeno ramo se manterá
rígido por alguns dias. Não é raro saírem raízes na parte que está em contato
com a água e ai você pode plantar em um vaso bem adubado. Lembre-se: nunca use
adubo químico. Misture a terra com húmus de minhoca, esterco bem curtido, um pouco de fosfato de rocha natural e farinha
de osso.
Além de delicioso, o Basilico é belamente ornamental.
