A importância de uma horta orgânica

Não abro mão de verduras e legumes frescos e cultivados de forma saudável. Quando digo fresco é fresco mesmo! Precisou, colhe e coloca direto na panela. Se for orgânico verdadeiro, não precisa nem lavar. Frita junto com as formigas que são boas para a visão. Essa da foto (a horta, não a formiga) é da nossa atual casa em Brasília. O segredo é a adubação: esterco de galinha, fosfato de rocha, calcário, farinha de osso e o ouro negro: húmus de minhoca.